После
окончания войны на территории Саянского района была открыта контора по закупу у
населения домашнего скота. Контора находилась на ул. Октябрьская №12. Сегодня
это жилой дом. Первым управляющим конторы был Макар Егорович Давыденко, а с
1947 по 1958 год управляющим был Дмитрий Григорьевич Батин.
Приемщиком-заготовителем долгое время
работал Владимир Маркович Трубач. В хозяйственном подворье конторы находились
только лошади, механизированной техники на тот период еще не было. Основной
костяк коллектива составляли пастухи. Не могу не отметить, что долгое время
пастухами работали: С. Тугунбаев, В. Матвеев, С.
Гришин, И. Гришин, И. Скрыльников, Ф. Зайцев и Селиверстов.
Основная база располагалась между ул.
Октябрьская и до оврага перед ул. Зеленой. Помещения для временного содержания
животных построены были добротно. Летние базы для выпаса и откорма находились:
одна под с.
Межово в урочище «Казачье», другая – в низовьях р. Ага.
Закупаемый домашний скот отправлялся на
мясокомбинаты городов Уяр и Красноярск. Процесс отправки домашних животных на
мясокомбинаты происходил следующим образом. По согласованию с руководством
мясокомбинатов формировался гурт (стадо) крупнорогатого скота, утверждался
гуртоправ (старший пастух), снаряжались повозки-гарбы, запряженные
лошадьми. До Уяра гурт доходил, как
правило, за 10-15 дней, до Красноярска – за 20-30 дней. такие длительные перегоны предпринимались для того, чтобы
скот по дороге прибавлял в весе. Можно было бы делать перегоны и в быстром
темпе, но это было бы убыточно для района и сказывалось бы на заработной плате
коллектива «Загоскот».
В основном у населения закупался
крупно-рогатый скот - как взрослые особи, так и молодняк. Но однажды все же
была попытка закупа у населения пернатых: гусей и индюков. Вот уже 50 лет
прошло с того времени, но до сих пор ходит в народе байка о том, что их – гусей
– тоже перегоняли на мясокомбинаты «пешим строем». Теоритически этот вариант
возможен. Вопрос только в том, сколько дней нужно было потратить на перегон,
если до Уяра – 100 км,
до Красноярска – 200? Верится в такую байку с трудом. однако, некоторые упрямцы утверждают, что так и было на самом
деле. Кроме того, они утверждают даже то, чего уж совсем никак не могло быть. А
именно: для того, чтобы гуси не могли разлететься, на землю разливали жидкий,
растопленный гудрон (вар), прогоняли по этой массе пернатых, затем
последовательно – по куче пыли, после чего на лапах образовывались большие
налипшие комки, которые мешали гусям взлетать.
Конечно, в передаваемых из уст в уста байках
возможно все. Однако, их рассказчик не может представить себе, что может
произойти с лапками у пернатых после прохождения через горячий, растопленный до
жидкого состояния гудрон. Да и сможет ли такой вот «подкованный» пернатый
вообще передвигаться? Нет, конечно, но ведь байки – они как сказки, срока
давности не имеют. Значит, так и будут передаваться из уст в уста.
Г.БАТИН
|